Espaço da Física · Prof. Flávio

Questão 26 do Enem 2025: canjica ou curau? A variação entre regiões

Enem 2025 · 1º dia · caderno azul · Língua Portuguesa · Variação linguística

Nos outros cadernos: amarelo 31 · verde 27 · branco 26 · laranja 26

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B variedade linguística entre regiões.

Infográfico “Doce mistura”. Texto: “A canjica – creme amarelo à base de milho – é prova da diversidade do Brasil, pelas variações em seu nome de batismo. Servido polvilhado com canela, o doce confunde: o que lá no norte é ‘canjica’, lá no sul é ‘curau’. Os nomes se invertem quando o doce muda. O creme branco com os grãos inteiros de milho, no sul, é ‘canjica’, e, no norte, ‘curau’.” Uma tigela de creme amarelo de milho aparece ligada aos nomes: Curau (MG, SP, MT e GO); Corá, pirururuca, pururuca ou jimbelê (MG); Canjiquinha (RJ); Coral e papa de milho (RJ, MG); Canjica de milho verde (BA)

Revista Língua Portuguesa, n. 31, maio 2008 (adaptado).

Esse texto, que apresenta um prato da culinária brasileira, evidencia

Tente antes de ler a resolução: toque numa alternativa.

Resolução comentada

O que a questão pede

O que o texto sobre a canjica mostra.

O que o texto diz

  • A canjica “é prova da diversidade do Brasil, pelas variações em seu nome”.
  • “O que lá no norte é ‘canjica’, lá no sul é ‘curau’.”
  • O mesmo creme se chama curau, corá, pururuca, jimbelê, canjiquinha, coral ou papa de milho, conforme o estado.

A resposta

Um prato, vários nomes, cada um ligado a uma região. É a variedade linguística entre regiões, a variação regional ou diatópica.

Alternativa B.

B Gabarito: alternativa B

Por que as outras alternativas estão erradas

  • A

    Os nomes não carregam carinho ou afeto; só mudam de lugar para lugar. (3,2% marcaram)

  • C

    Ninguém disputa qual doce é melhor. (1,8% marcaram)

  • D

    O texto cita o creme amarelo e o branco, mas o destaque são os nomes de cada um, não as receitas. (3,4% marcaram)

  • E

    Foi a errada mais marcada. O doce é o mesmo; o que muda é como cada região o chama. (4,5% marcaram)

Raio-X da questão

Dados oficiais dos microdados do Inep: respostas de 3.389.296 candidatos que fizeram a prova.

Dificuldade pela TRIFácilParâmetro B: 440 pontosFácil abaixo de 600, média de 600 a 700, difícil a partir de 700. É a 50ª mais difícil de 50 questões válidas desta prova. O parâmetro B, na escala de notas do Enem (500 + 100 · b), é a nota em que o candidato passa a ter mais chance de acertar a questão do que de errar, sem contar o chute.
Acertaram86,9%dos candidatos marcaram a B
Habilidade 26 · Competência 8Relacionar as variedades linguísticas a situações específicas de uso social.
Como os candidatos responderam
  • A3,2%
  • B86,9% ✓ gabarito
  • C1,8%
  • D3,4%
  • E4,5%

Em branco: 0,2% · Mais de uma marcada: 0,1%

Quanto acertaram, por nota em Linguagens
  • abaixo de 50062,2%
  • 500 a 60096%
  • 600 a 70099,3%
  • 700 ou mais99,9%

Quando o acerto sobe muito de uma faixa para a outra, a questão separa bem quem domina o conteúdo de quem não domina. Na TRI, isso é o parâmetro de discriminação.

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