Questão 177 do Enem 2014 PPL: quanto das perdas de alimento acontece na cozinha

Enem 2014 PPL · 2º dia · caderno cinza · Matemática · Razão, proporção e porcentagem

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C 31,25%

O Brasil é o quarto produtor mundial de alimentos, mas aproximadamente 64 toneladas de cada 100 toneladas que se produz são perdidas ao longo da cadeia produtiva. Em relação ao total de alimentos produzidos, a perda de alimentos é distribuída da seguinte forma: 20 toneladas na colheita, 8 toneladas no transporte e armazenamento, 15 toneladas na indústria de processamento, 1 tonelada no varejo e 20 toneladas no processamento culinário e hábitos alimentares.

De acordo com os dados apresentados, os alimentos que são perdidos no processamento culinário e nos hábitos alimentares representam qual porcentagem em relação ao total de alimentos que são perdidos no país?

Tente antes de ler a resolução: toque numa alternativa.

Resolução comentada

O que a questão pede

A parte da perda total que acontece na cozinha.

A conta

\frac{20}{64} = 0{,}3125 = 31{,}25\%

A base é o total perdido (64 t), não o produzido.

Alternativa C.

C Gabarito: alternativa C

Por que as outras alternativas estão erradas

A
Não corresponde à divisão pelas perdas. (14,2% marcaram)
B
Foi a errada mais marcada. Divide pelas 100 toneladas produzidas, não pelas 64 perdidas. (23,8% marcaram)
D
É o que não se perde (100 − 64). (20,7% marcaram)
E
Não corresponde à divisão pelas perdas. (15,4% marcaram)

Raio-X da questão

Dados oficiais dos microdados do Inep: respostas de 956 candidatos que fizeram a prova.

Esta aplicação teve poucos candidatos, então as porcentagens oscilam mais do que na prova regular.

Dificuldade pela TRIFácilParâmetro B: 589 pontosFácil abaixo de 600, média de 600 a 700, difícil a partir de 700. É a 39ª mais difícil de 45 questões válidas desta prova. O parâmetro B, na escala de notas do Enem (500 + 100 · b), é a nota em que o candidato passa a ter mais chance de acertar a questão do que de errar, sem contar o chute.

Acertaram25,1%dos candidatos marcaram a C

Como os candidatos responderam

A14,2%
B23,8%
C25,1% ✓ gabarito
D20,7%
E15,4%

Em branco: 0,7% · Mais de uma marcada: 0%

Quanto acertaram, por nota em Matemática

abaixo de 50016,6%
500 a 60037,7%
600 a 70063,5%
700 ou mais81,8%

Quando o acerto sobe muito de uma faixa para a outra, a questão separa bem quem domina o conteúdo de quem não domina. Na TRI, isso é o parâmetro de discriminação.

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