Espaço da Física · Prof. Flávio

Questão 2 de espanhol do Enem 2021 PPL: as empanadas paisas e os ditados

Enem 2021 PPL · 1º dia · caderno azul · Espanhol · Leitura em espanhol

Nos outros cadernos: amarelo 4 · rosa 5 · branco 1

Só quer conferir? Ver o gabarito

C transcendem a culinária, do âmbito cultural ao linguístico.

Las empanadas nos pican la lengua

Uno de los alimentos más tradicionales en la gastronomía paisa tendrá su festival este fin de semana en San Antonio de Pereira. Esta preparación tiene también su historia en los dichos paisas.

En las fiestas de Tambogrande, el pueblo del cuento El Zarco de Tomás Carrasquilla, “se levantan las toldas de comestibles y bebestibles”. Allí el autor mencionaba, además de las cazuelas, el mondongo y el chorizo, a la empanada: “Ya hinchan el éter sereno de esas noches de verano los efluvios provocativos de la empanada”.

De este pequeño alimento amarillo que enamora el paladar de más de uno, hay poemas, escritos y dichos populares. Para Adriana Ortiz, magíster en Lingüística de la Universidad de Antioquia, los alimentos, la religión y en general la cultura de una población se pueden rastrear por sus refranes.

“Estas expresiones reflejan la vida, las relaciones y lo que se piensa del otro. En Antioquia los dichos usan bastante la comida”.

Disponível em: www.elcolombiano.com. Acesso em: 19 ago. 2017.

O texto apresenta alguns pratos típicos de Antioquia, uma região colombiana. Depreende-se dessa reportagem que, para sua população, os alimentos da gastronomia paisa

Tente antes de ler a resolução: toque numa alternativa.

Resolução comentada

O que a questão pede

O que a reportagem mostra sobre os alimentos paisas.

O que o texto diz

  • A empanada “tiene también su historia en los dichos paisas”.
  • “En Antioquia los dichos usan bastante la comida”.

A resposta

A comida aparece na literatura e nos refrões do povo, não só no prato. Os alimentos transcendem a culinária, do âmbito cultural ao linguístico.

Alternativa C.

C Gabarito: alternativa C

Por que as outras alternativas estão erradas

  • A

    “Pican la lengua” é jogo com os ditados, não ardência. (4,8% marcaram)

  • B

    Só a empanada tem festival no texto. (14,5% marcaram)

  • D

    Foi a errada mais marcada. Poemas existem, mas o ponto é a comida chegar aos ditados. (24,4% marcaram)

  • E

    As noites de verão são de uma citação literária. (9,8% marcaram)

Raio-X da questão

Dados oficiais dos microdados do Inep: respostas de 46.177 candidatos que fizeram a prova.

Dificuldade pela TRIFácilParâmetro B: 584 pontosFácil abaixo de 600, média de 600 a 700, difícil a partir de 700. É a 18ª mais difícil de 49 questões válidas desta prova. O parâmetro B, na escala de notas do Enem (500 + 100 · b), é a nota em que o candidato passa a ter mais chance de acertar a questão do que de errar, sem contar o chute.
Acertaram46%dos candidatos marcaram a C
Habilidade 8 · Competência 2Reconhecer a importância da produção cultural em LEM como representação da diversidade cultural e linguística.
Como os candidatos responderam
  • A4,8%
  • B14,5%
  • C46% ✓ gabarito
  • D24,4%
  • E9,8%

Em branco: 0,5% · Mais de uma marcada: 0,2%

Quanto acertaram, por nota em Linguagens
  • abaixo de 50034,9%
  • 500 a 60057,8%
  • 600 a 70090,4%
  • 700 ou mais100%

Quando o acerto sobe muito de uma faixa para a outra, a questão separa bem quem domina o conteúdo de quem não domina. Na TRI, isso é o parâmetro de discriminação.

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