Questão 103 do Enem 2019: o tipo de reação no biochip que detecta glicose
Nos outros cadernos: amarelo 123 · cinza 113 · rosa 108
Estudos mostram o desenvolvimento de biochips utilizados para auxiliar o diagnóstico de diabetes melito, doença evidenciada pelo excesso de glicose no organismo. O teste é simples e consiste em duas reações sequenciais na superfície do biochip, entre a amostra de soro sanguíneo do paciente, enzimas específicas e reagente (iodeto de potássio, KI), conforme mostrado na imagem.

Após a adição de soro sanguíneo, o fluxo desloca-se espontaneamente da esquerda para a direita (ii) promovendo reações sequenciais, conforme as equações 1 e 2. Na primeira, há conversão de glicose do sangue em ácido glucônico, gerando peróxido de hidrogênio:
Equação 1
Na segunda, o peróxido de hidrogênio reage com íons iodeto gerando o íon tri-iodeto, água e oxigênio.
Equação 2
GARCIA, P. T. et al. A Handheld Stamping Process to Fabricate Microfluidic Paper-Based Analytical Devices with Chemically Modified Surface for Clinical Assays. RSC Advances, v. 4, 13 ago. 2014 (adaptado).
O tipo de reação que ocorre na superfície do biochip, nas duas reações do processo, é
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Resolução comentada
O que a questão pede
O tipo das duas reações do biochip.
Equação 1
A glicose (C₆H₁₂O₆) vira ácido glucônico (C₆H₁₂O₇): ganha um oxigênio, ou seja, é oxidada. O O₂ recebe os elétrons e vira H₂O₂: é reduzido.
Equação 2
O iodeto (I⁻, Nox −1) vira tri-iodeto (I₃⁻, Nox médio −1/3): oxida-se. O peróxido de hidrogênio, com oxigênio de Nox −1, é reduzido a água (Nox −2).
A cor
O tri-iodeto formado é colorido: quanto mais glicose no soro, mais peróxido e mais cor na câmara da direita. Nas duas etapas, alguém perde e alguém ganha elétrons: são reações de oxirredução.
Alternativa C.
C Gabarito: alternativa C
Por que as outras alternativas estão erradas
- A
Análise é uma substância se decompor em outras mais simples. As duas reações têm mais de um reagente. (16,9% marcaram)
- B
Foi a segunda mais marcada. Síntese é juntar reagentes num único produto. Nas duas reações se formam vários produtos. (23,7% marcaram)
- D
Complexação é a formação de um íon complexo com um metal central. Não é o que acontece aqui. (11,1% marcaram)
- E
Não há ácido e base trocando prótons e formando sal e água. (14,6% marcaram)
Raio-X da questão
Dados oficiais dos microdados do Inep: respostas de 3.710.335 candidatos que fizeram a prova.
Em branco: 0,2% · Mais de uma marcada: 0,1%
Quando o acerto sobe muito de uma faixa para a outra, a questão separa bem quem domina o conteúdo de quem não domina. Na TRI, isso é o parâmetro de discriminação.
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