Espaço da Física · Prof. Flávio

Questão 135 do Enem 2020: a origem do café arábica (anulada)

Enem 2020 · 2º dia · caderno azul · Biologia · Genética e biotecnologia

Nos outros cadernos: amarelo 114 · cinza 129 · rosa 94

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Questão anulada pelo Inep.

Os diferentes tipos de café que consumimos nem sempre vêm da mesma espécie de planta. As duas espécies de café mais utilizadas são Coffea canephora e Coffea arabica. A primeira é diploide (2n = 22) e a segunda é tetraploide (2n = 44). Acredita-se que a espécie tetraploide surgiu de um cruzamento natural entre C. canephora e C. eugenioides, ambas diploides, há milhões de anos. De fato, as análises genéticas atuais nos cromossomos de C. arabica detectam os alelos de ambas as origens.

A alteração cromossômica que poderia explicar o surgimento do café da espécie C. arabica é:

Resolução comentada

A questão foi anulada

O Inep anulou esta questão: ela não entrou no cálculo da nota pela TRI. O Inep não divulga o motivo em detalhe, mas a biologia por trás dela ajuda a entender por que ela é delicada.

Como surge um tetraploide de duas espécies

O café arábica é um alotetraploide: tem os dois conjuntos de cromossomos de cada espécie de origem (2n = 44 = 22 + 22). Para isso, cada parental precisa contribuir com um conjunto completo de cromossomos (2n), e não com a metade, como num gameta normal.

Há dois caminhos conhecidos:

  1. Gametas não reduzidos: uma falha na separação dos cromossomos na meiose faz a planta produzir gametas 2n. Se isso acontece nas duas espécies e esses gametas se encontram, o zigoto já nasce 4n.
  2. Híbrido seguido de duplicação: o cruzamento normal gera um híbrido 2n (11 + 11), geralmente estéril; depois, uma duplicação dos cromossomos no híbrido o torna 4n e fértil.

Por que a questão é delicada

O raciocínio do caminho 1 aponta para uma das alternativas, mas o caminho 2, muito aceito para a origem do arábica, não aparece entre as opções, e o enunciado admite mais de uma leitura sobre quando e em quem a alteração aconteceu. Com isso, a questão não tem uma resposta única e indiscutível, situação em que o Inep costuma anular o item.

Raio-X da questão

Dados oficiais dos microdados do Inep: respostas de 2.508.713 candidatos que fizeram a prova.

Habilidade 13 · Competência 4Reconhecer mecanismos de transmissão da vida, prevendo ou explicando a manifestação de características dos seres vivos.
Como os candidatos responderam
  • A32,4%
  • B17,1%
  • C17,7%
  • D19,1%
  • E13,4%

Em branco: 0,2% · Mais de uma marcada: 0,1%

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