Espaço da Física · Prof. Flávio

Questão 116 do Enem 2019: qual bicamada lipídica é mais fluida

Enem 2019 · 2º dia · caderno azul · Biologia · Citologia e bioquímica

Nos outros cadernos: amarelo 112 · cinza 123 · rosa 118

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B II

A fluidez da membrana celular é caracterizada pela capacidade de movimento das moléculas componentes dessa estrutura. Os seres vivos mantêm essa propriedade de duas formas: controlando a temperatura e/ou alterando a composição lipídica da membrana. Neste último aspecto, o tamanho e o grau de insaturação das caudas hidrocarbônicas dos fosfolipídios, conforme representados na figura, influenciam significativamente a fluidez. Isso porque quanto maior for a magnitude das interações entre os fosfolipídios, menor será a fluidez da membrana.

Representação simplificada de um fosfolipídio: uma cabeça polar e duas caudas hidrocarbônicas, uma reta e outra com uma dobra causada por uma insaturação

Assim, existem bicamadas lipídicas com diferentes composições de fosfolipídios, como as mostradas de I a V.

Cinco bicamadas. I: caudas longas e retas. II: caudas curtas, todas com dobras. III: caudas longas, algumas com dobras. IV: caudas muito longas e retas. V: caudas longas, várias com dobras

Qual das bicamadas lipídicas apresentadas possui maior fluidez?

Tente antes de ler a resolução: toque numa alternativa.

Resolução comentada

O que a questão pede

Qual bicamada tem a maior fluidez.

O que diminui as interações

O texto diz: quanto maior a interação entre os fosfolipídios, menor a fluidez. Duas coisas diminuem essas interações:

  • Caudas curtas: menos superfície de contato entre elas.
  • Insaturações: as duplas ligações criam dobras nas caudas, que não se encaixam bem umas nas outras.

A bicamada II

A bicamada II tem caudas curtas e todas com dobras: as duas condições que mais diminuem as interações. É a mais fluida.

Alternativa B.

B Gabarito: alternativa B

Por que as outras alternativas estão erradas

  • A

    Caudas longas e retas se encaixam bem e interagem muito: membrana pouco fluida. (17% marcaram)

  • C

    Tem algumas dobras, mas as caudas são longas: interagem mais que as da II. (10,7% marcaram)

  • D

    Foi a segunda mais marcada. É a menos fluida: caudas muito longas e retas, que se empacotam juntas e interagem muito. (21% marcaram)

  • E

    Tem dobras, mas as caudas são longas, o que aumenta as interações em relação à II. (13,3% marcaram)

Raio-X da questão

Dados oficiais dos microdados do Inep: respostas de 3.710.335 candidatos que fizeram a prova.

Dificuldade pela TRIFácilParâmetro B: 598 pontosFácil abaixo de 600, média de 600 a 700, difícil a partir de 700. É a 30ª mais difícil de 44 questões válidas desta prova. O parâmetro B, na escala de notas do Enem (500 + 100 · b), é a nota em que o candidato passa a ter mais chance de acertar a questão do que de errar, sem contar o chute.
Acertaram37,7%dos candidatos marcaram a B
Habilidade 15 · Competência 4Interpretar modelos e experimentos para explicar fenômenos ou processos biológicos em qualquer nível de organização dos sistemas biológicos.
Como os candidatos responderam
  • A17%
  • B37,7% ✓ gabarito
  • C10,7%
  • D21%
  • E13,3%

Em branco: 0,1% · Mais de uma marcada: 0,1%

Quanto acertaram, por nota em Ciências da Natureza
  • abaixo de 50032,5%
  • 500 a 60044,8%
  • 600 a 70053,9%
  • 700 ou mais67%

Quando o acerto sobe muito de uma faixa para a outra, a questão separa bem quem domina o conteúdo de quem não domina. Na TRI, isso é o parâmetro de discriminação.

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