Questão 80 do Enem 2015: por que os pesticidas se acumulam na gordura dos peixes

Enem 2015 · 1º dia · caderno azul · Química · Química ambiental

Nos outros cadernos: amarelo 68 · branco 59 · rosa 83

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A baixa polaridade.

Pesticidas são substâncias utilizadas para promover o controle de pragas. No entanto, após sua aplicação em ambientes abertos, alguns pesticidas organoclorados são arrastados pela água até lagos e rios e, ao passar pelas guelras dos peixes, podem difundir-se para seus tecidos lipídicos e lá se acumularem.

A característica desses compostos, responsável pelo processo descrito no texto, é o(a)

Tente antes de ler a resolução: toque numa alternativa.

Resolução comentada

O que a questão pede

A característica que faz os pesticidas se acumularem nos tecidos gordurosos dos peixes.

Semelhante dissolve semelhante

Os lipídios são apolares. Substâncias de baixa polaridade dissolvem-se pouco na água e muito na gordura.

Os organoclorados passam da água para os tecidos lipídicos e ficam lá, pois o organismo tem dificuldade de eliminá-los pela urina, que é aquosa. A concentração aumenta ao longo da cadeia alimentar: é a bioacumulação.

Alternativa A.

A Gabarito: alternativa A

Por que as outras alternativas estão erradas

B
A massa molecular não explica a afinidade pela gordura. (17,8% marcaram)
C
O cloro está presente, mas o que importa é o efeito no conjunto da molécula: a baixa polaridade. (19,8% marcaram)
D
O tamanho da molécula não explica onde ela se acumula. (16% marcaram)
E
Foi a mais marcada. Hidroxilas deixariam a molécula mais polar e mais solúvel em água, o oposto do descrito. (26,6% marcaram)

Raio-X da questão

Dados oficiais dos microdados do Inep: respostas de 5.751.609 candidatos que fizeram a prova.

Dificuldade pela TRIMédiaParâmetro B: 662 pontosFácil abaixo de 600, média de 600 a 700, difícil a partir de 700. É a 17ª mais difícil de 45 questões válidas desta prova. O parâmetro B, na escala de notas do Enem (500 + 100 · b), é a nota em que o candidato passa a ter mais chance de acertar a questão do que de errar, sem contar o chute.

Acertaram19,3%dos candidatos marcaram a A

Habilidade 10 · Competência 3Analisar perturbações ambientais, identificando fontes, transporte e(ou) destino dos poluentes ou prevendo efeitos em sistemas naturais, produtivos ou sociais.

Como os candidatos responderam

A19,3% ✓ gabarito
B17,8%
C19,8%
D16%
E26,6% mais marcada

Em branco: 0,2% · Mais de uma marcada: 0,2%

Quanto acertaram, por nota em Ciências da Natureza

abaixo de 50016,8%
500 a 60020,3%
600 a 70039,3%
700 ou mais71,1%

Quando o acerto sobe muito de uma faixa para a outra, a questão separa bem quem domina o conteúdo de quem não domina. Na TRI, isso é o parâmetro de discriminação.

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