Questão 90 do Enem 2014 (reaplicação): a técnica para separar o etanol da mistura

Enem 2014 (reaplicação) · 1º dia · caderno branco · Química · Química geral

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B destilação.

O Brasil é o segundo maior produtor de etanol combustível do mundo, tendo fabricado 26,2 bilhões de litros em 2010. Em uma etapa de seu processo de produção, o etanol forma uma mistura líquida homogênea com a água e outras substâncias. Até uma determinada concentração, o etanol é mais volátil que os outros componentes dessa mistura.

Industry Statistics: World Fuel Ethanol Production. Disponível em: ethanolrfa.org. Acesso em: 1 mar. 2012 (adaptado).

Nesta faixa de concentração, a técnica física mais indicada para separar o etanol da mistura é a

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Resolução comentada

O que a questão pede

A técnica para separar o etanol de uma mistura líquida homogênea.

Volatilidade

O texto diz que a mistura é homogênea e que o etanol é mais volátil que os outros componentes.

Destilação

Aquecendo a mistura, o etanol evapora primeiro; o vapor é condensado e recolhido. É a destilação, usada nas usinas para obter o álcool.

Alternativa B.

B Gabarito: alternativa B

Por que as outras alternativas estão erradas

A
A filtração separa sólidos de líquidos.
C
A sublimação envolve sólidos que passam a gás.
D
A decantação exige fases separadas, e a mistura é homogênea.
E
A centrifugação também separa fases de uma mistura heterogênea.

Raio-X da questão

Dados oficiais do Inep. Os microdados desta aplicação não trazem as respostas dos candidatos, então aparecem só a dificuldade pela TRI e a habilidade avaliada.

Dificuldade pela TRIFácilParâmetro B: 567 pontosFácil abaixo de 600, média de 600 a 700, difícil a partir de 700. É a 35ª mais difícil de 45 questões válidas desta prova. O parâmetro B, na escala de notas do Enem (500 + 100 · b), é a nota em que o candidato passa a ter mais chance de acertar a questão do que de errar, sem contar o chute.

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