Questão 51 do Enem 2011: a alternativa para os produtores de farinha sem desmatar

Para evitar o desmatamento da Mata Atlântica nos arredores da cidade de Amargosa, no Recôncavo da Bahia, o Ibama tem atuado no sentido de fiscalizar, entre outras, as pequenas propriedades rurais que dependem da lenha proveniente das matas para a produção da farinha de mandioca, produto típico da região. Com isso, pequenos produtores procuram alternativas como o gás de cozinha, o que encarece a farinha.

Uma alternativa viável, em curto prazo, para os produtores de farinha em Amargosa, que não cause danos à Mata Atlântica nem encareça o produto é a

1. Aconstrução, nas pequenas propriedades, de grandes fornos elétricos para torrar a mandioca.
2. Bplantação, em suas propriedades, de árvores para serem utilizadas na produção de lenha.
3. Cpermissão, por parte do Ibama, da exploração da Mata Atlântica apenas pelos pequenos produtores.
4. Dconstrução de biodigestores, para a produção de gás combustível a partir de resíduos orgânicos da região.
5. Ecoleta de carvão de regiões mais distantes, onde existe menor intensidade de fiscalização do Ibama.

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