Questão 63 do Enem 2011 PPL: como agem as vitaminas antioxidantes

Estudos mostram que a prática de esportes pode aumentar a produção de radicais livres, um subproduto da nossa respiração que está ligado ao processo de envelhecimento celular e ao surgimento de doenças como o câncer. Para neutralizar essas moléculas nas células, quem faz esporte deve dar atenção especial aos antioxidantes. As vitaminas C, E e o selênio fazem parte desse grupo.

SÁ, V. Exercícios bem nutridos. Disponível em: http://saude.abril.com.br. Acesso em: 29 abr. 2010 (adaptado).

A ação antioxidante das vitaminas C e E e do selênio deve-se às suas capacidades de

1. Areagir com os radicais livres gerados no metabolismo celular através do processo de oxidação.
2. Bdiminuir a produção de oxigênio no organismo e o processo de combustão que gera radicais livres.
3. Caderir à membrana das mitocôndrias, interferindo no mecanismo de formação desses radicais livres.
4. Dinibir as reações em cadeia utilizadas no metabolismo celular para geração dos radicais.
5. Einduzir a adaptação do organismo em resposta à geração desses radicais.

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