Questão 55 do Enem 2010: as separações físicas no beneficiamento da cana
Nos outros cadernos: amarelo 51 · branco 54 · rosa 53
Em visita a uma usina sucroalcooleira, um grupo de alunos pôde observar a série de processos de beneficiamento da cana-de-açúcar, entre os quais se destacam:
- A cana chega cortada da lavoura por meio de caminhões e é despejada em mesas alimentadoras que a conduzem para as moendas. Antes de ser esmagada para a retirada do caldo açucarado, toda a cana é transportada por esteiras e passada por um eletroimã para a retirada de materiais metálicos.
- Após se esmagar a cana, o bagaço segue para as caldeiras, que geram vapor e energia para toda a usina.
- O caldo primário, resultante do esmagamento, é passado por filtros e sofre tratamento para transformar-se em açúcar refinado e etanol.
Com base nos destaques da observação dos alunos, quais operações físicas de separação de materiais foram realizadas nas etapas de beneficiamento da cana-de-açúcar?
Tente antes de ler a resolução: toque numa alternativa.
Resolução comentada
O que a questão pede
As três operações físicas de separação descritas.
Etapa por etapa
- O eletroímã atrai os pedaços de metal: separação magnética.
- A moenda esmaga a cana e retira o caldo: extração. (A queima do bagaço é química e não separa nada.)
- O caldo passa por filtros: filtração.
O Inep manteve o gabarito (C), mas a questão não entrou no cálculo da nota pela TRI: o algoritmo de estimação não convergiu para ela.
Alternativa C.
C Gabarito: alternativa C
Por que as outras alternativas estão erradas
- A
O eletroímã faz separação magnética, e não há decantação descrita. (11,4% marcaram)
- B
Foi a mais marcada. Combustão é transformação química, não separação física. (42,5% marcaram)
- D
Imantação é magnetizar algo; combustão não separa. (6,8% marcaram)
- E
Destilação não aparece nos destaques. (11,6% marcaram)
Raio-X da questão
Dados oficiais dos microdados do Inep: respostas de 3.370.400 candidatos que fizeram a prova.
O Inep tirou esta questão do cálculo da nota (não permitiu a convergência do algoritmo de estimação da tri): ela continua com gabarito, mas acertar ou errar não mudou a nota de ninguém. Por isso ela não tem parâmetros da TRI.
Em branco: 0,3% · Mais de uma marcada: 0,1%
Quando o acerto sobe muito de uma faixa para a outra, a questão separa bem quem domina o conteúdo de quem não domina. Na TRI, isso é o parâmetro de discriminação.
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